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2014.11.17 / points-de-vue

International Featured Standard

Les référentiels IFS (International Featured Standards) couvrent des référentiels reconnus au niveau international, pour assurer que les sociétés certifiées IFS livrent des produits/services qui respectent les spécifications définies avec leurs clients, afin d'améliorer en continu la sécurité et la qualité des produits alimentaires.

Le référentiel BRC (British Retail Consortium), a pour but d’évaluer les systèmes de
management de la qualité en place chez les entreprises agro-alimentaires présents sur le marché britannique, et ainsi d’assurer la sécurité des produits alimentaires commercialisés sous MDD (marque de distributeur).

 Ces deux référentiels ont pour but d’évaluer la capacité d’un site de production
agroalimentaire de fabriquer des produits de qualité en toute sécurité.

Ces référentiels ne font pas référence à des produits seuls, mais à des produits dans un environnement donné. Par exemple pour la partie luminaires nous concernant les exigences relatives à l’éclairage dans une installation sont les suivantes :
- Toutes les zones de travail doivent être correctement éclairées.
- Tous les équipements d’éclairage doivent être protégés par une protection anti-éclatement et doivent être conçus de façon à minimiser le risque de bris de verre.
Par la conception et par le choix des matériaux, nos appareils tubulaires en PO ou  POME répondent à la deuxième exigence.

En conclusion :
- Un produit seul ne peut être certifié ou conforme à l’IFS ou au BRC.
- Nos produits participent à la conformité IFS ou BRC d’un site agroalimentaire.